Her får du opskriften på den LÆKRESTE hjemmelavede nutella i en sundere udgave 🙌🏼😋🍫 Den er lavet med få, simple ingredienser og smager helt fantastisk! Opskriften består af ristede hasselnødder, plantedrik, ahornsirup, kakaopulver, lidt mørk chokolade og en smule salt, som tilsammen giver en cremet og intens chokolade-nøddesmør – lidt som klassisk nutella, bare lavet med primært naturlige ingredienser 👌🏼
Denne hjemmelavede nutella er desuden super nem at lave og kan bruges på mange forskellige måder. Jeg har lavet opskriften i samarbejde med Sophie fra madmedfrihed (https://www.madmedfrihed.dk/#google_vignette), hvor vi serverede nutellaen på en skive surdejsbrød toppet med friske jordbær – og det smagte simpelthen SÅ mums! 😍 Den er også perfekt som topping på pandekager, vafler, grød eller yoghurt, når du har lyst til noget sødt og lækkert. Både vores mænd og børn har allerede godkendt nutellaen herhjemme 🙌🏼
🌰 Derfor skal du prøve hjemmelavet nutella:
Lækker nutella lavet fra bunden
Med primært naturlige ingredienser
Perfekt til brød, pandekager, vafler og grød
Et skønt sundere alternativ til klassisk nutella
Opskriften er desuden vegansk
Jeg håber, du kan bruge opskriften på min hjemmelavet nutella. Du er velkommen til at lave en bedømmelse på ⭐'erne ovenfor, og hvis du har spørgsmål, skal du endelig ikke holde dig tilbage med at skrive en kommentar ❤️
👉Ved allergi: Tjek altid ingredienslister og mærkninger som “kan indeholde spor af”
Kun for medlemmer
Denne creator har endnu ikke færdiggjort sine abonnementsindstillinger.
Se fremgangsmåde i video på instagram HER.
Start med at riste hasselnødderne i ovnen på 200 grader (alm. ovn) i 8-9 minutter. Hold gerne øje med dem. Lad dem afkøle HELT. Herefter kan skallen nemt nulres af imellem fingrene/hænderne.
Kom de ristede og afskallede hasselnødder i en minihakker og blend dem til hasselnøddesmør. Først vil hasselnødderne være finthakket, herefter vil de blive mere sammenhængende, og til sidst bliver de til en lækker og flydende hasselnøddesmør. Vær tålmodig, det tager noget tid, men skal nok komme. Sørg for undervejs at skrabe hasselnødderne ned af siderne på minihakkeren. Vi brugte ca. 10 minutter på at lave hasselnøddesmørret.
Tilsæt herefter plantemælk, ahornsirup, kakaopulver og smeltet mørk chokolade samt lidt salt.
Blend det hele rigtig godt sammen indtil du har en lækker chokolade creme. Den vil være mere flydende til at starte med, men når den har stået på køl i nogle timer bliver den mere "smørbar" i konsistensen.
Kom nutellaen i en lufttæt beholder og opbevar den i køleskabet. Velbekomme! 😋🍫
Kun for medlemmer
Denne creator har endnu ikke færdiggjort sine abonnementsindstillinger.
Kun for medlemmer
Denne creator har endnu ikke færdiggjort sine abonnementsindstillinger.