Snack

Chai Latte Kikærtekugler

Name: Chai Latte Kikærtekugler
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 26 stk.
Ingredients: 240 g kikærter (kogte, svarende til 1 dåse); 90 g smooth peanutbutter; 30 g plantedrik eller anden slags mælk; 60 g ahornsirup; 60 g havregryn, blendet helt fint til mel (brug evt. glutenfri); 2 tsk stødt kanel; 0.5 tsk stødt nelliker; 0.5 tsk stødt kardemomme; 1 knivspids stødt muskatnød; 170 g mørk chokolade (jeg bruger dem her); Evt. ristede mandler som topping

4.7(9)

De her chai latte kikærtekugler smager SÅ godt og er den perfekte lille snack – især i juletiden! 🎅🏼😍 Hvis du elsker chai latte, så kommer du også til at elske de her 🤤

Disse kikærtekugler med chai latte smag er et skønt og sundere alternativ til klassiske julesnacks 🍪✨ De har en dejlig blød konsistens og en varm, krydret smag fra chai, som virkelig giver hyggelige vinter vibes. Jeg er selv kæmpe fan af chai latte, så jeg måtte selvfølgelig prøve at lave en version som snack – og det lykkedes virkelig godt! 🙌🏼 De er nemme at lave og perfekte, når du har lyst til noget sødt i juletiden, men gerne vil vælge et lidt bedre alternativ.

🤎 Derfor skal du prøve mine chai latte kikærtekugler:
Perfekt sundere alternativ til juleslik
Skøn smag af chai latte og varme krydderier
Blød og lækker konsistens
Nem opskrift med simple ingredienser
Veganske og kan nemt laves naturligt glutenfri
Ideel til decemberhygge og søde cravings

Jeg håber, du kan bruge opskriften på mine chai latte kikærtekugler. Du er velkommen til at lave en bedømmelse på ⭐'erne ovenfor, og hvis du har spørgsmål, skal du endelig ikke holde dig tilbage med at skrive en kommentar ❤️

👉Ved allergi: Tjek altid ingredienslister og mærkninger som “kan indeholde spor af”

70 min

Forberedelse: 30 min

Tilberedning: 40 min

26 stk.

GlutenfriMælkefriVeganskVegetariskMeal prepBudgetvenlig

Ingredienser

240 gkikærter (kogte, svarende til 1 dåse)
90 gsmooth peanutbutter
30 gplantedrik eller anden slags mælk
60 gahornsirup
60 ghavregryn, blendet helt fint til mel (brug evt. glutenfri)
2 tskstødt kanel
0.5 tskstødt nelliker
0.5 tskstødt kardemomme
1 knivspidsstødt muskatnød
170 gmørk chokolade (jeg bruger dem her)
Evt. ristede mandler som topping

Kun for medlemmer

Denne creator har endnu ikke færdiggjort sine abonnementsindstillinger.

Fremgangsmåde

Trin 1
Se fremgangsmåde i video på instagram HER.
Trin 2
Brug en minihakker til først at blende havregryn helt fint til mel. Jeg plejer altid at blende en større portion havregryn, så jeg har havremel "på lager". Kom havremelet i en skål og sæt den til side.
Trin 3
Kom kikærter, smooth peanutbutter, plantemælk og ahornsirup i minihakkeren (uden havremelet). Blend det hele godt sammen og sørg for at kikærterne er blendet så meget som muligt.
Trin 4
Kom havremelet i minihakkeren sammen med kanel, nelliker, kardemomme og muskatnød. Vend det hele godt sammen eller blend det sammen i minihakkeren. Sæt dejen på køl i et par timer. Herefter er den mindre klistret og kan formes.
Trin 5
Tag en tsk. af kikærte-dejen og form den til en kugle. Gentag med den resterende del af dejen. Jeg fik i alt 26 stk.
Trin 6
Smelt herefter mørk chokolade og vend alle kikærtekuglerne heri en af gangen. Placer dem på et stykke bagepapir på et skærebræt eller anden plads. Top evt. med lidt grofthakkede ristede mandler. Lad chokoladen størkne (gerne på køl). Opbevar i køleskabet, gerne på en tallerken. Velbekomme! 🎅🏼

Næringsindhold

Pr. stk.

Kun for medlemmer

Denne creator har endnu ikke færdiggjort sine abonnementsindstillinger.

Anmeldelser & kommentarer

4.7(9)

Kun for medlemmer

Denne creator har endnu ikke færdiggjort sine abonnementsindstillinger.

Tilbage til opskrifter

Snack

Chai Latte Kikærtekugler

4.7(9)

De her chai latte kikærtekugler smager SÅ godt og er den perfekte lille snack – især i juletiden! 🎅🏼😍 Hvis du elsker chai latte, så kommer du også til at elske de her 🤤

👉Ved allergi: Tjek altid ingredienslister og mærkninger som “kan indeholde spor af”

70 min

Forberedelse: 30 min

Tilberedning: 40 min

26 stk.

GlutenfriMælkefriVeganskVegetariskMeal prepBudgetvenlig

Ingredienser

240 gkikærter (kogte, svarende til 1 dåse)
90 gsmooth peanutbutter
30 gplantedrik eller anden slags mælk
60 gahornsirup
60 ghavregryn, blendet helt fint til mel (brug evt. glutenfri)
2 tskstødt kanel
0.5 tskstødt nelliker
0.5 tskstødt kardemomme
1 knivspidsstødt muskatnød
170 gmørk chokolade (jeg bruger dem her)
Evt. ristede mandler som topping

Kun for medlemmer

Denne creator har endnu ikke færdiggjort sine abonnementsindstillinger.

Fremgangsmåde

Trin 1
Se fremgangsmåde i video på instagram HER.
Trin 2
Brug en minihakker til først at blende havregryn helt fint til mel. Jeg plejer altid at blende en større portion havregryn, så jeg har havremel "på lager". Kom havremelet i en skål og sæt den til side.
Trin 3
Kom kikærter, smooth peanutbutter, plantemælk og ahornsirup i minihakkeren (uden havremelet). Blend det hele godt sammen og sørg for at kikærterne er blendet så meget som muligt.
Trin 4
Kom havremelet i minihakkeren sammen med kanel, nelliker, kardemomme og muskatnød. Vend det hele godt sammen eller blend det sammen i minihakkeren. Sæt dejen på køl i et par timer. Herefter er den mindre klistret og kan formes.
Trin 5
Tag en tsk. af kikærte-dejen og form den til en kugle. Gentag med den resterende del af dejen. Jeg fik i alt 26 stk.
Trin 6
Smelt herefter mørk chokolade og vend alle kikærtekuglerne heri en af gangen. Placer dem på et stykke bagepapir på et skærebræt eller anden plads. Top evt. med lidt grofthakkede ristede mandler. Lad chokoladen størkne (gerne på køl). Opbevar i køleskabet, gerne på en tallerken. Velbekomme! 🎅🏼

Næringsindhold

Pr. stk.

Kun for medlemmer

Denne creator har endnu ikke færdiggjort sine abonnementsindstillinger.

Anmeldelser & kommentarer

4.7(9)

Kun for medlemmer

Denne creator har endnu ikke færdiggjort sine abonnementsindstillinger.